luxe bbq’s
De nieuwe manier om van de BBQ te genieten. Verras uw familie en vrienden met een workshop of diner volledig live bereid op de Kamado’s
Big Green Egg Cursus
Ben jij ook zo’n fan van de fantastische Big Green Egg? Maar weet je niet precies hoe je hier nou hét perfecte stuk vlees of vis op bereid? Schrijf je dan in voor onze enige echte Big Green Egg cursus. Schrijf je snel in via info@smokefirefood.nl
Big Green Egg Weekend
Voor wie net een stapje verder wil gaan en zich helemaal wil onderdompelen in de wereld van barbecue en grill, is er het Big Green Egg Weekend. Deze driedaagse workshop staat helemaal. in het teken van het ontwikkelen van je vaardigheden. We gaan hierin veel techniekens. oefenen waarvoor je lang de tijd nodig hebt. Denk bijvoorbeeld aan het zacht garen van vlees.
Het Big Green Egg Weekend vindt plaats op 20, 21 en 22 april 2018. Schrijf je in via info@smokefirfood.nl
Mobiel & Flexibel
Niet alleen een BBQ. We kunnen hiermee bakken, zoals vers brood of pizza. Roken zoals onze slow smoked beef shortribs. Prachtige stukken vlees low n slow braden voor het perfecte resultaat. Alle soorten vis, warm of koud roken, denk aan een hele zalm gerookt op een cedarhout plank. De beste groenten van het seizoen grillen of roosteren. En niet te vergeten steaks, gegrilld of voor de liefhebber direct op de kolen ‘Caveman style’. Alles wat u kunt bedenken, zelfs een heerlijk dessert. Onze smokey chocolate brownie bijvoorbeeld of heerlijk gegrilde perzik in de zomer.
BBQ Home
Uw gasten verrassen met een unieke BBQ ervaring, vers bereid bij u thuis. Van Klassieke Amerikaanse BBQ gerechten tot een luxe 5 gangen diner. Vraag vrijblijvend naar de mogelijkheden.
BBQ Business
Een unieke toevoeging aan uw bedrijfsfeest. Neem contact op om vrijblijvend naar de mogelijkheden te vragen.
